아로니아효능 안토시아닌 가장 풍부

제가 어릴 때만 하더라도 아로니아라는 과일을 들어본적도 없고 시장에서 판매가 되지

않았기 때문에 본적도 없었는데..

최근에는 추세가 세계화되고 한국인의 삶의 질 증가로 인해 건강에 대한 관심이 자연스럽게

높아지면서 과거에는 먹을 수 없었던 다양한 건강식품을 즐기게 되었습니다..

오늘은 그 중에서 자연계에서 가장 많은 안토시아닌을 함유한

아로니아의 다양한 효능에 대해 알아본 후.. 먹는 방법에 대해서도 알아볼께요..

몇 년전 타임지에서 안토시아닌이 풍부한 블루베리가 10대건강식품에 선정되었는데.. 실제적으로는

항산화물질인 안토시아닌이 아로니아에 더욱 많이 들어있는데..

이를 수치로 표현하면 포도의 79배, 블루베리의 4배정도 풍부하게 들어있습니다.. 안토시아닌은

눈의 피로를 풀어주며 녹내장이나 백내장 등을 예방하거나 개선하며 백혈구의 손상방지와 생성을

촉진하면서 면역성을 증가시켜 

감기예방과 함께 노화를 방지하는 효과가 있습니다.. 그리고 생활습관병이면서 성인병의

일종인 동맥경화나 심장병 그리고 

뇌졸증을 예방하는 효과가 있습니다.. 또한 혈관을 깨끗하게 하여 뇌신경세포를 손상시키는

혈액독소를 제거함으로써 치매를 예방하며.. 비타민c도 풍부하게 함유되어 있어서 피부미용이나

피부미백에도 도움이 됩니다.. 식이섬유도 풍부하여

장내의 유해물질을 제거함으로써 변비나 대장암예방에도 도움이 되는데.. 이 외에도 암세포 성장을

억제하고 사멸을 촉진하며 당뇨병이나 수은이나 비소 등의 중금속의 체외배출, 습관성유산을

방지하는 효과 등이 있는데..

먹는 방법으로는 아로니아를 냉동실에 보관하면서 먹을 때마다 일정량씩 씻어서 그냥 드시거나 우유와

함께 갈아먹어도 되는데.. 맛이 떫은 편이기 때문에 

떫은 맛을 없애기 위해 아로니아 발효액으로 만들어 드셔도 됩니다..